Cambus 31 Jahre – 1991 – TWCC

Eine Seltenheit aus den Lowlands
Wir erinnern  uns: 2018 brachte TWCC den ersten Cambus Grain auf den Markt. Dieser hatte mit 27 Jahren schon ein beachtliches Alter. Zahlreiche Whisky Connaisseurs hatten bis dahin weder von diesem Whisky gehört, noch davon gekostet. Diejenigen, welche diesen Grain getrunken haben, erinnern sich aber, wie unglaublich cremig und süss dieser Whisky war. Der hohe Anteil an Mais verleiht ihm das gewisse Etwas. Zudem ist Cambus ein eher seltener Grain Whisky, weshalb wir stolz sind, dieses Jahr einen weiteren 31-jährigen aus dieser Distillerie zu präsentieren.

Degustation

Er zeigt wunderbar würzige Duftnoten von Bisquit, Vanille und feinem Tee. Die leicht zartbitteren Tannine im Gaumen, kombiniert mit dem hervorragenden Geschmack von Melone und Melasse, platziert diesen Whisky in der obersten Liga!

Aroma: Zitrus, Süsse, Vanille, Bisquit, Tee, würzig, cremig

Gaumen: Gewürze, Tannine, Melone, Melasse, Pfeffer, cereal

Finish: würzig und pfeffrig, lang