Cardhu 16 Jahre – Special Release 2022

Diageo Special Release 2022 – Elusive Expressions – The Hidden Paradise of Black Rock

Der Legende nach gab der uralte schwarze Felsen unter Cardhu eines Tages einen erdbebenartigen Knall von sich und eine grosse Wärme strömte von innen hervor und entfesselte ein tropisches Paradies. Beissender Wind wurde zu einer sanften Brise und üppige Aromen von Passionsblume und Ananas tanzten durch die Destillerie und ihr Gelände und umhüllten alles, was sie berührte, mit einer seltenen, exotischen Qualität. Um Mitternacht schloss sich der Abgrund und war wieder für immer still. Nur der lebhafte Whisky, der an diesem Tag destilliert wurde, blieb übrig, um die Geschichte zu erzählen.

Auf den windgepeitschten Heidefeldern, die heute die Cardhu-Brennerei umgeben, stehen die grünen, lilafarbenen Böden, die die Wahrheit von Cardhus ursprünglichem Namen, „der schwarze Felsen“, Carn Dubh, widerlegen. Von diesem prächtigen Hügel aus wuchs die Cardhu-Destillerie mit unverkennbarer Anziehungskraft. Von ihrer ikonischen roten Tür aus begrüsste die Brennerei Passanten jahrhundertelang und lud sie mit einem lebendigen Whisky ein, der mit dem süssen Geschmack schottischer Obstgärten knackig ist. Hier, in jamaikanischen Rumfässern endend, erwacht eine lebendige tropische Süsse. Goldene Farbe wetteifert mit glatter Textur, während berauschende süsse Aromen von rosa Grapefruit und reifer Mango die Nase betören. Am Gaumen bietet der weiche Rum-Toffee-süsse Geschmack trockene, exotische Noten von würziger Ananas und grüner Banane. Voller üppiger Aromen – ein Whisky, der nach Paradies schmeckt.

Aroma: Reife Mango, verführerisch süsse Pink Grapefruit, etwas Zitrus und florale Noten.

Gaumen: Mit samtener Textur und honigsüss, mit reifer Mango, Ananas, grünen Bananen und zartem Rum Toffee.

Finish: Die tropischen Fruchtaromen und eine gewisse Würze bleiben noch eine Weile.