CARSEBRIDGE – 1982-2018 – 35y – Refill Butt – Signatory Cask Strength Collection
340.00 CHF
Fakten
| Land | Schottland |
| Inhalt | 70cl |
| Region | Lowlands |
| VOL % | 48.9 |
| Jahrgang | 1982 08.12.1982 – 24.07.2018 |
| Alter | 35 |
| Destilerie | Carsebridge |
| Abfüller | Signatory |
| Fass Nr. | 74604 |
| Anzahl Flaschen | 500 |
| Fass | Refill Butt |
Carsebridge war eine 1799 gegründete Grain Brennerei in den schottischen Lowlands. Seit ihrer Schliessung 1983 wurde ein Grossteil der Produktionsgebäude abgerissen. Heute steht nur noch das denkmalgeschützte Haus des Managers auf dem Gelände.
Der Carsebridge 1982/2018 ist demnach ein Single Grain Whisky aus Schottland, der vom unabhängigen Abfüller Signatory für deren Cask Strength Collection abgefüllt wurde. Dieser Whisky wurde mit starken 48,9% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 35 Jahre. Der Single Grain Whisky ist nicht kühlgefiltert. Von dieser Abfüllung wurden nur 500 Flaschen abgefüllt. Eine echte Rarität, die mit vollen Karamellaromen überzeugen kann.
Dieser 35-jährige Single Grain ist ein köstlicher, exklusiver Whisky, welcher sich auch wunderbar als Geschenk macht.
Aroma: Balsaholz, Mandelcroissants, Zartbitterschokolade, saftige Erdbeeren und ganz viel Getreide.
Gaumen: Zunächst trocken mit einer wärmenden Eichenwürze – dann gesellen sich Zimt, Nelken, Butterkekse und Popcorn hinzu. Im späteren Verlauf entwickeln sich wunderbar süsse Toffee und Nutellanoten.
Abgang: Spuren von Brandy, Kirschen und Spiced Rum im Abgang.
