DEANSTON – 2007-2021 – 13y – Matured in a 1st Fill Sherry Butt – Cask Strength Collection

119.00 CHF

3 vorrätig

Fakten

Land Schottland
Inhalt 70cl
Region Highlands
VOL % 64.5
Jahrgang 2007    14.06.2007 – 12.03.2021
Alter 13
Destilerie Deanston
Abfüller Signatory
Fass Nr. 900146
Anzahl Flaschen 624
Fass 1st Fill Sherry Butt
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SKU: 0000210 Categories: ,

1988 gründete Andrew Symington die „Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd.“ und füllt seitdem exklusive Fässer ganz unterschiedlicher schottischer Brennereien ab. Sein Lager beherbergt mehr als 10.000 Fässer – zum Teil aus Brennereien, die es gar nicht mehr gibt oder die normalerweise ausschliesslich Whisky für Blends produzieren. Der Schwerpunkt von Signatory Vintage liegt nach wie vor auf Einzelfassabfüllungen schottischer Whiskys. Für manche dieser „Bottlings“ werden auch zwei – selten mehr – Fässer miteinander vermählt. Die Batches sind dementsprechend klein und stark limitiert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Dieser Whisky kommt von Deanston aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Highlands. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als würzig, schwer und komplex. Dieser Deanston gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Geniesser empfehlenswert. Er feifte 13 lange Jahre in einem erstbefüllten Sherry Butt.

Aroma: Aus dem Glas steigt ein erster Eindruck von Haselnuss, duftendem Chai Latte und leckerem Malzkaffee.

Geschmack: Fruchtige Beerenmarmelade, warmer Obstkuchen und würzige Heunoten dominieren den Geschmack.

Nachklang:  Ein wohliger Nachklang von Schokolade und Ingwer breiten sich aus.

Hauptmenü

DEANSTON - 2007-2021 - 13y - Matured in a 1st Fill Sherry Butt - Cask Strength Collection

119.00 CHF

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