Glen Moray 15y – 2005 – Bourbon Barrel – The Whisky Cellar
169.00 CHF
Fakten
| Land | Schottland |
| Inhalt | 75cl |
| Region | Speyside |
| VOL % | 54.7 |
| Jahrgang | 2005 Oct 2005 – Aug 2021 |
| Alter | 15 |
| Destillerie | Glen Moray |
| Abfüller | Whisky Cellar |
| Anzahl Flaschen | 182 |
| Fass Nummer | 6918 |
| Fass | Bourbon Barrel |
The Whisky Cellar wurde 2017 als unabhängiger schottischer Abfüller vom Branchenexperten Keith Bonnington gegründet. Der im Herzen von Edinburgh ansässige Bonnington blickt auf eine fast 20-jährige Whiskykarriere zurück. Er war bei Edrington mehr als zehn Jahre für Marken wie The Macallan und Highland Park verantwortlich.
Die Glen Moray Destillerie liegt in der Speyside-Stadt Elgin und ist berühmt für den Stil ihres Whiskys, welcher von der Reifung in amerikanischen Eichenfässer stammt. Während die Brennerei in ihrem Stil immer experimentierfreudiger geworden ist, ist ein gut gereifter Ex- Bourbon wie dieser Whisky schwer zu überbieten.
Aroma: Buttrig und leicht in der Nase, wie süsses Gebäck frisch aus dem Ofen
Gaumen: gesellen sich Aromen von Briochebrötchen, Vanillepudding und gelben Steinfrüchten hinzu. Im Hintergrund ist ein kleiner Hauch von Kräutern zu erkennen
Finish: zeigt er sich wärmend und zugleich weich und cremig
