Lagavulin 8 Jahre

Lagavulin schmiegt sich in eine kleine Bucht an der Südostküste von der Insel Islay, zwischen den Destillerien Laphroaig und Ardbeg. Die 1816 von John Johnston gegründete Lagavulin Destillerie ist im Besitz des Konzerns Diageo und die Whiskys gehören zu dessen Classic Malts Selection.

Der feine Lagavulin 8 Years Single Malt zelebriert das 200. Jubiläum der Brennerei. Für den runden Geburtstag hat sich das Unternehmen eine Edition der ungewöhnlichen Art ausgedacht. Normalerweise entscheide sich die Hersteller für eine besonders lang gereifte oder exklusive Spirituose, doch in diesem Fall wurde ein extra junger Whisky abgefüllt. Der Single Malt Scotch konnte nur acht Jahre lang reifen und verbrachte diese Zeit sowohl in europäischen als auch in amerikanischen refill Fässern. Der Lagavulin 8 Jahre wurde in 2016 zunächst als Sonderabfüllung vermarktet und ging dann ins normale Sortiment über.

Der Lagavulin 8 Jahre mit dem jungen Alter und dem schillernden Farbton weckt hohe Erwartungen und wird diesen mit Bravour gerecht. Der Whisky der Destillerie ist leicht und temperamentvoll. Noten von Rauch, Wärme und pikanter Würze gesellen sich bei dem kräftigen Inselwhisky zu Reichhaltigkeit und Torf. Der Islay Malt begeistert des Weiteren mit Trockenheit und einem rauchigen Finish. Maritime Noten sind eher nicht zu verspüren. Eine klare Struktur und eine fulminante, üppige Kraft zeichnen dieses gewagte, doch gelungene Experiment aus, das man auch gut mal «on the rocks» geniessen kann. Er wird mit kräftigen 48.0% vol. abgefüllt.

Aroma: Frische Noten von Zitrus und etwas Rauch. Dahinter die Erinnerung an Milchschokolade, Tee und Getreide. Leicht maritim.

Gaumen: Leicht trocken und dennoch sanft auf der Zunge. Süsser Rauch gibt Raum für eine zunehmende Schärfe.

Finish: Langanhaltend und rauchig süss.