Linkwood 12y – 2008 – Premier Cru Claret Wine Finish – The Whisky Cellar – 2cl Sample
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8.50 CHF
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2cl - WHISKY SAMPLE «TEST THE BEST» ANGEBOT
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Fakten
Land Schottland Inhalt 2cl Region Speyside VOL % 52.8 Jahrgang 2008 Oct 2008 - Jul 2021 Alter 12 Destillerie Linkwood Abfüller Whisky Cellar Anzahl Flaschen 171 Fass Nummer 1800144 Fass 10y Bourbon Cask & 2y Premier Cru Claret Wine Finish
The Whisky Cellar wurde 2017 als unabhängiger schottischer Abfüller vom Branchenexperten Keith Bonnington gegründet. Der im Herzen von Edinburgh ansässige Bonnington blickt auf eine fast 20-jährige Whiskykarriere zurück. Er war bei Edrington mehr als zehn Jahre für Marken wie The Macallan und Highland Park verantwortlich.
Bereits im Jahr 1824 produzierte die Brennerei Linkwood ihren leichten, fruchtig-frischen Speyside Single Malt. Das typisch fruchtige Aroma der Brennerei wird durch die Erzeugung einer ultraklaren Würze und die langsame Destillation in Kupfer-Alambiques erreicht. Dieser Whisky reifte 10 Jahre in einem Ex-Bourbon Hogshead, bevor er für weitere 2 Jahre in einem frischen Rotweinfass aus der ehrwürdigen Appellation Château Lafite gefinisht wurde. Warme Gewürzaromen mit einem Hauch Orangenschale steigen in die Nase, bevor sie am Gaumen von schwarzem Tee, reifen Feigen und roten Beeren weitergetragen werden. Das Finale endet mit einem Abgang nach Rauchmandeln.
