Michter’s Sour Mash – Small Batch
70.00 CHF
Fakten
Land | USA |
Inhalt | 70cl |
Region | Kentucky, Louisville |
VOL % | 43 |
Jahrgang | 2016 |
Alter | – |
Destilerie | Michter’s Distillery |
Abfüller | OB Michter’s Distillery |
Fass | New American White Oak Barrels |
Die Geschichte des Hauses Michter’s reicht zurück bis zur ersten Destillerie Amerikas, die 1753 von John Shenk, einem menonitischen Farmer aus der Schweiz, gegründet wurde. Der Firmensitz des Unternehmens liegt in Louisville, Kentucky, USA, mitten in der Heimat der amerikanischen Whiskey-Industrie. Mit der «Costs be damned» Philosophie zeigt Michter’s eindrucksvoll was es beutetet, wenn alle Produktionskosten nebensächlich werden und es ausschließlich um den bestmöglichen Whiskey geht. Diese Philosophie wird von beiden Branchengrößen Dan McKee (Master Distiller) und Andrea Wilson (Master of Maturation), bis in jedes Detail umgesetzt.
Nase: enorm intensiv, kräftig und charakterstark, eine Komposition aus würzigen Noten, Vanille, Kräutern Fruchtnoten von Kirschen und Melonen
Gaumen: mild und fruchtig, Anklänge von Zimt und Mandeln, gepaart mit buttrigen Noten
Finish: mittellang, weich, mit pfeffrigen Akzenten