Pineau des Charentes 18% – 2001 Vintage – 19 Years Old – Édition Dully
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49.00 CHF
Fakten
Land | Frankreich |
Inhalt | 75cl |
Region | Grande Champagne – Saint-Preuil |
VOL % | 18 |
Alter | 19 |
Rebsorte | Ugni Blanc |
Dieser 19 Jährige Jahrgangs-Pineau ist etwas ganz besonderes!
C.Dully: In der Nase meinten wir, dass wir einen uralten Rum vor uns hätten, und wussten sofort, dass wir ihn abfüllen mussten.
Im Gaumen spürt man die klassische Pineau Süsse und Noten von Datteln, Baumnüssen, und Kaffee Aromen, bevor eine intensive und überraschend prägnante Säure den Gaumen wieder komplett erfrischt. Im Gegensatz zu 15 Jährigen Très Vieux, bei dem die Säure durch das Alter abnahm, ist sie hier so präsent wir in einem jungen Pineau.
Dieser Pineau braucht nichts anderes, und kann als Dessert genossen werden. Er passt aber auch hervorragend zu Käse oder zu einer Zigarre.