Secret Irish (Cooley) 17 Jahre – Vintage 2002 by DramCatcher – 10cl Sample
27.50 CHF
-
10cl - WHISKY SAMPLE «TEST THE BEST» ANGEBOT
- Kaufen Sie nicht die «Katze im Sack»!
- Sie möchten einen Whisky probieren, aber nicht direkt eine komplette 0,7 l Flasche kaufen? Dann sind Sie hier richtig!
- Bei uns gibt es kleine Whisky-Proben (Samples) von fast allen Abfüllungen.
- Im Angebot die typischen, fabrikneuen 10cl-Miniaturflaschen im Apothekerdesign mit Drehverschluss aus Metall oder Kunststoff Beschriftet mit allen relevanten Angaben und direkt aus den Original-Flaschen abgefüllt.
- Die Probeflaschen sind fabrikneu, garantiert unbenutzt und werden von uns vor der Befüllung noch einmal klargespült und getrocknet.
-
Fakten
Land Irland Inhalt 10cl Destillerie Cooley VOL % 48.7 Destilliert 09.2002 Abgefüllt 06.2020 Alter 17 Abfüller DramCatcher Anzahl Flaschen 60 Fass Nummer 11464 Fass Barrel
Dieser Irish Single Malt Whiskey wurde 2002 auf der Cooley Halbinsel nördlich von Dublin in der gleichnamigen Destillerie hergestellt, wo er mehr als 17 Jahre in einem Barrel lagerte, bevor er für DramCatcher abgefüllt wurde.
1987 wurde die Cooley Destillerie durch John Teeling von einer Kartoffelschnaps-Brennerei in eine Whiskey Destillerie umgebaut.
2011 kaufte Jim Beam Cooley auf, die dann 2014 wiederum an Suntory überging.
Zum Portfolio von Cooley gehören Single Malts wie Connemara und Tyrconnell sowie Kilbeggan, ein Single Grain.
Bei Cooley kommen Pot- sowie auch Column-Stills zum Einsatz. Aber anders als bei den meisten Irish Whiskies, wird hier nur zweimal anstatt dreimal destilliert.
DramCatcher Degu-Notizen:
Farbe: Hell scheinendes Gold.
Nase: Frisch nach Zitrus und Orangenschale riechend; leicht blumig. Nach einigen Minuten kommen mehr Fruchtnoten hervor (es wird richtig fruchtig in der Nase), insbesondere Ananas, Aprikose, Pfirsich und Jackfruit.
Gaumen: Kraftvoll; tropische Süsse (Mango, Ananas, etc.); einige Kräuternoten können im Hintergrund ausgemacht werden; vielschichtig und komplex.
Abgang: Fein und lang; abwechselnd mit fruchtigen, kräutigen und grasigen Aromen. Eine schöne Süsse scheint ebenfalls durch; hinterlässt ein prickelndes Gefühl im Mund.
Verdikt: Hervorragender Irish Single Malt Whiskey, der etwas Zeit im Glas braucht. Perfekt ausbalanciert in der Mitte zwischen dem eher grasigen Stil einiger junger Irish Whiskeys und den überfruchtigen Aromen einiger 20+ Jahre alten Abfüllungen der frühen 90er. Früchte und Gewürze, es ist alles da. Je nach Stimmung findet man bei jedem Schluck unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Es lohnt sich auch, mit ein wenig Wasser zu experimentieren.
