Springbank 12 Jahre – Cask Strength 2025 (Batch 27) – 2cl Sample
8.00 CHF
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2cl - WHISKY SAMPLE «TEST THE BEST» ANGEBOT
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Fakten
Land Schottland Inhalt 2cl Region Campbeltown VOL % 55.9 Alter 12 Abgefüllt 13.02.2025 Destillerie Springbank Abfüller OB Fass 60% Bourbon, 35% Sherry, 5% Rum
Dieser 12-jährige Single Malt aus dem Hause Springbank wurde am 13. Februar 2025 mit kräftigen 55,9 % vol. abgefüllt. Für diese Batch #27 kamen Bourbon-, Sherry- und Rumfässer zum Einsatz – in einem Verhältnis von 60 % Bourbon, 35 % Sherry und 5 % Rum.
Eine charakterstarke Cask-Strength-Abfüllung aus Campbeltown, bei der sich die ganze Tiefe und Komplexität der Springbank-Destillerie entfaltet. Der Whisky wurde nicht kühlfiltriert und kommt in natürlicher Fassfarbe in die Flasche – ganz so, wie man es von Springbank kennt und liebt.
Aroma: In der Nase zeigen sich reife tropische Früchte wie Ananas und Banane, begleitet von Vanille-Fudge, Zitronenschale und einem Hauch Meersalz. Dezente Torfrauchnoten, etwas schwarzer Pfeffer und mineralische Küsteneinflüsse runden das vielschichtige Bouquet ab.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky reichhaltig und ölig mit Noten von Toffee-Apfel, Crème Brûlée, Marzipan und salzigem Karamell. Würzige Elemente wie kandierter Ingwer, dunkle Schokolade und feuchtes Eichenholz ergänzen das Profil. Ein Hauch Torfrauch bleibt stets dezent im Hintergrund.
Abgang: Der Abgang ist lang und komplex, mit einer Mischung aus Rauch, Eichenwürze, getrockneten Früchten und einem feinen Hauch Rum-Süsse. Eine elegante Kombination aus Tiefe, Frische und Kraft.
