Teaninich 10 Jahre – Flora & Fauna

Die Flora und Fauna Whisky Reihe (ein Name, der zuerst vom verstorbenen Whisky-Autor Michael Jackson vorgeschlagen und später übernommen wurde) wurde ursprünglich in den frühen 1990er Jahren von UDV (später Diageo) hergestellt, um einige der weniger bekannten Brennereien der Welt zu präsentieren Portfolio.

Der Teaninich 10 Jahre gehört zur Flora & Fauna Serie von Diageo und war in letzter Zeit eher selten erhältlich. 2021 wurde die inoffizielle Flora & Fauna Serie von Diageo neu aufgelegt. Bei der aktuellen Auflage werden wieder eher unbekanntere Single Malts, die für die Blended Industrie von Diageo vorgesehen waren, als Eigentümerabfüllungen verkauft. Diese werden in der Whisky Szene als Originalabfüllungen angesehen. Der Teaninich 10 Jahre zeigt im Aroma frische Fruchtnoten, Vanille und einen Hauch Rauch. Im Geschmack werden diese Noten durch trockenes Eichenholz, Milchschokolade und Torf ergänzt. Der Teaninich 10 Jahre Flora & Fauna wird mit 43.0% vol. abgefüllt.

Aroma: Fruchtig frisch mit grünen Äpfeln und Zitrusnoten. Dazu süsse Vanillenoten und sogar etwas Rauch.

Geschmack: Intensiv und trocken auf der Zunge. Zunächst Noten von Eichenholz und milde Gewürze. Dazu süsse Honignoten, frische Kräuter und Holzrauch sowie etwas Torf.

Abgang: Mittellang und würzig süss mit viel Frucht, Kräuternoten und Laub.