Balblair 17 Jahre – 2008-2025 – Decadent Drams

Ein Balblair, destilliert 2008 und ganze 17 Jahre in einem First-Fill-Bourbon-Barrel gereift. Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter, honigsüsser Highland Malt mit viel Brennerei-Charakter – klar, hell und charmant, ohne von dominanter Holzwürze überdeckt zu werden.

First-Fill Bourbon Barrel | 56,5 % vol. | 172 Flaschen

Tasting Notes

• Nase: Grüne und gelbe Früchte, Vanille-Cream-Soda, Zitronencreme (Lemon Curd), Ginsterblüte, dazu Anklänge von Kokos. Im Hintergrund eine dezente maritime Mineralität.

• Gaumen: Reichhaltig, dabei nicht schwer. Natürliche Fruchtsüsse mit Honignoten, feiner weicher Pfeffer für Balance, wachsige Textur mit langem Mundgefühl.

• Abgang: Lang, floral und elegant, mit fruchtigen Tee-Noten und einem Hauch Kokosgebäck.

Mit 56,5 % vol. kraftvoll und präsent, dabei angenehm rund und ohne scharfe Alkoholspitzen – ein Beispiel für geduldige Reifung und stimmiges Fassmanagement.

Hinweis zum Design: Diese Abfüllung ist optisch als „alternative“ Vintage-Official gestaltet – eine charmante Hommage an klassische Originalabfüllungen. Sie passt als Duo zur ebenfalls neu erschienenen „Pulteney 2002“-Schwesterabfüllung.

Decadent Drinks ist ein unabhängiger Abfüller von Whisky und anderen Spirituosen, gegründet von Angus MacRaild, der auch Autor des WhiskySponge-Blogs ist. Seine Philosophie basiert auf Qualität, Spass und einer unbeschwerten Herangehensweise, was sich sowohl in seinem Blog als auch auf den Etiketten seiner Abfüllungen widerspiegelt. Diese Abfüllungen, meist Single Casks, sind in verschiedene Marken unterteilt, darunter das Spongeverse, WhiskyLand, Equinox & Solstice, Equilibrium und NAS (Notable Age Statement).