CAOL ILA – 2013-2022 – 8y – First Fill Sherry Butt Finish – Un-Chillfiltered Collection – Waldhaus am See Label – 4cl Sample
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9.50 CHF
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Fakten
Land Schottland Inhalt 4cl Region Islay VOL % 46 Jahrgang 2013 15.05.2013 - 06.04.2022 Alter 8 Destillerie Caol Ila Abfüller Signatory Anzahl Flaschen 768 Fass Nr. 114 Fass Bourbon / 1st Fill Sherry Butt Finish
Caol Ila ist die grösste Brennerei auf der Insel Islay. Laphroaig führt aber in der Liste: Meist verkaufter Singlemalt von Isle of Islay – geht doch bei Caol Ila der Löwenanteil in die DIAGEO Eigenmarke Johnnie Walker. Weiter wird Caol Ila auch in Abfüllungen von «Port Askaig» auf dem Markt angeboten. Typisch für die Whiskys aus diesem Hause finden wir auch in der 8-jährigen Abfüllung bereits inder Nase die torfigen, salzigen Noten. Sicher kräftigerer Rauch, als Standard Abfüllungen. Schönes Mahagoni, für seine 8 Jahre grossartige Farbe. Am Gaumen übernehmen Öligkeit, leichter Rauchund Sherry-Süsse. Trockenfrüchte und Orangen-Zeste runden das Profil ab. Im Nachklang dominierenleichter Salz und maritime Noten.
