Cognac Grand Champagne – Jean Luc Pasquet – C.Dully Selection
99.00 CHF
Fakten
| Land | Frankreich |
| Inhalt | 70cl |
| Region | Grande Champagne |
| VOL % | 54.8 |
| Jahrgang | 2015 |
| Alter | 8 |
| Abfüller | C.Dully Selection |
| Fass Nummer | 338 |
| Total Flaschen | 214 |
Die Rebsorte Folle Blanche war vor der Reblaus im 19. Jahrhundert recht bekannt und verschwand mit dem Auftreten dieses Schädlings von der Bildfläche. In den 70er-Jahren hat die Familie Pasquet in der Grand Champagne wieder ein paar Reihen Folle Blanche angepflanzt. Pro Jahr ist die Produktion minim und es werden nur gerade 3 Fässer damit befüllt. Das Resultat ist erstaunlich für das Alter und insbesondere der Nachklang begeistert.







