Cragganmore The Distillers Edition 2022
70.00 CHF
Fakten
| Land | Schottland |
| Inhalt | 70cl |
| Region | Speyside |
| VOL % | 40 |
| Destillerie | Cragganmore |
| Abfüller | OB Cragganmore |
In der Whisky-Region Speyside, in der Nähe der Stadt Ballindalloch liegt die schottische Malt Whisky Brennerei Cragganmore. Die Destillerie befindet sich heute im Besitz des Spirituosenkonzerns Diageo. Die 12-jährige Abfüllung von Cragganmore gehört zu den «Classic Malts of Scotland».
Unter der «Distillers Edition» findet man handverlesene Single Malts von verschiedenen Brennereien. Der Master Distiller der jeweiligen Brennerei entscheidet, welche Fassart dem Whisky den letzten Schliff verleihen soll. Diese erfahren eine zweite Reifung in ausgesuchten Fässern, die vorher mit hochprozentigen Weinen gefüllt waren.
Die Cragganmore Distillers Edition 2009/2021 wurde in Portweinfässer nachgereift. Dieses Finish in Portwein ergänzt den Cragganmore perfekt und es entstand ein angenehm süsser, tief fruchtiger Single Malt mit eleganten Eichen- und Gewürznoten. Mit seinen weichen Aromen ist für zarte Gaumen ideal geeignet.
Aroma: Weich und facettenreich. Schöne Süsse, Weinaromen und leckere Fruchnoten. Zeigt sich da sogar eine Spur Rauch?
Gaumen: Fest und leicht ölig in der Textur. Anfangs süss und weich, mit saftigen Anklängen von Wein und Früchten. Es folgt eine schöne Holzwürze und ein leicht rauchiger Unterton.
Nachklang: Mittellang, prickelnd und trocken. Mit Vanille, Kakao und Eiche. Dabei immer appetitlich würzig.
