Edradour 10 Jahre – 2016-2026 – 1st Fill Caroni Rum Barrel – exclusively for World of Whisky

Aus der kleinen und charaktervollen Edradour Distillery in den Highlands stammt diese rare, exklusiv für World of Whisky abgefüllte Einzelfass-Edition von Signatory Vintage. Der Single Malt reifte 10 Jahre  in einem 1st Fill Caroni Rum Barrel (Fass Nr. 99). Mit kräftigen 60.5 % Vol. kommt er in Fassstärke ins Glas – intensiv, üppig und mit einer spannenden Verbindung aus Edradours kräftigem Charakter und exotisch-würzigen Rumfassnoten.

Aroma: Reife Banane und tropische Früchte verbinden sich mit Vanille, braunem Zucker und cremigem Karamell. Dahinter zeigen sich feine Gewürze, Malz und ein Hauch von dunkler Melasse.

Gaumen: Kraftvoll, ölig und intensiv mit süssen Rumfassnoten: karamellisierte Ananas, Banane, Toffee und Vanille treffen auf dunklen Zucker, würziges Malz und eine warme, leicht erdige Eichenstruktur. Mit etwas Wasser öffnen sich weitere tropische Früchte, Honig und feine Gewürznoten.

Finish: Lang, warm und intensiv: brauner Zucker, Vanille, tropische Früchte und Gewürze bleiben präsent, begleitet von dunkler Schokolade und einer angenehm trockenen Eichenwürze.

Mit nur 217 Flaschen aus einem einzigen Fass ist diese Abfüllung streng limitiert, ein spannendes Einzelstück für Fans von Edradour, Fassstärke und aussergewöhnliche Rumfass-Reifung.

Signatory Vintage ist einer der bekanntesten unabhängigen Abfüller Schottlands. Seit 1988 bringt das Unternehmen sorgfältig ausgewählte Einzelfässer schottischer Destillerien auf den Markt – häufig in Fassstärke und mit Fokus auf natürliche, charaktervolle Abfüllungen. Die eigene Brennerei Edradour gehört seit 2002 ebenfalls zu Signatory Vintage.