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Filey Bay Porter Cask #2 – Special Release 2026 – 2cl Sample
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6.50 CHF
2cl - WHISKY SAMPLE «TEST THE BEST» ANGEBOT
- Kaufen Sie nicht die «Katze im Sack»!
- Sie möchten einen Whisky probieren, aber nicht direkt eine komplette 0,7 l Flasche kaufen? Dann sind Sie hier richtig!
- Bei uns gibt es kleine Whisky-Proben (Samples) von fast allen Abfüllungen.
- Im Angebot die typischen, fabrikneuen 2cl-Miniaturflaschen im Apothekerdesign mit Drehverschluss aus Metall oder Kunststoff Beschriftet mit allen relevanten Angaben und direkt aus den Original-Flaschen abgefüllt.
- Die Probeflaschen sind fabrikneu, garantiert unbenutzt und werden von uns vor der Befüllung noch einmal klargespült und getrocknet.
Fakten
Land Schottland Inhalt 2cl Region Yorkshire VOL % 51.4 Abgefüllt 2026 Destillerie Spirit of Yorkshire Distillery Abfüller OB Total Flaschen 990 Fass 4 years in first-fill ex-bourbon & 2 years and 10 months in the ex-porter casks
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Filey Bay Porter Cask #2 – Neu für Frühling 2026
51,4% vol. | Nur 990 Flaschen
Die Filey Bay Porter Cask #2 ist die Frühjahrsneuheit 2026 und ein echter Reife-Meilenstein: gereift in Fässern, die zuvor den Marmalade Porter der Wold Top Brewery enthielten. Diese zweite Porter-Cask-Abfüllung zeigt eindrucksvoll, wie eng Brauen, Destillieren und Landwirtschaft bei Filey Bay zusammenwirken.
Während die erste Ausgabe (2024) den Einfluss des Marmalade Porter über ein 8-monatiges Finish erkundete, durfte Porter Cask #2 fast drei Jahre in genau diesen Porter-Fässern reifen. Das Ergebnis ist kräftiger, malziger und mit einem deutlich tieferen Marmeladen-Impact: komplex, vollmundig und fruchtig.
Erwarte Schoko-Cerealien und geröstetes Malz in der Nase, bevor sich alles in einen reichen, dunklen Orangenmarmeladen-Finish öffnet. Lang, fruchtig und wunderbar beer-driven – diese Abfüllung ist die längste Beer-Cask-Reifung, die Filey Bay je produziert hat, und vermutlich eine der längsten in der Whiskywelt.
Reifung
- 4 Jahre in 1st Fill Ex-Bourbon
- danach 2 Jahre & 10 Monate in Ex-Porter Casks (ursprünglich ebenfalls Ex-Bourbon)
- die Porter-Fässer wurden zudem für das barrel-aged Beer „Rip Curl“ genutzt
Charakter
Komplex & fruchtig mit Noten von Schokolade, Getreide, Röstmalz und dunkler Marmelade.
