Lagavulin 12 Jahre – Special Release 2022

Diageo Special Release 2022 – Elusive Expressions – The Flames of the Phoenix

Der Legende nach wurde der König von Islay eines aussergewöhnlichen Tages wiedergeboren. Ein Sonnenfunke fiel vom Himmel und setzte das Land in Brand. Als die Flammen erloschen, war die verbrannte Erde in dicken Rauch gehüllt. Plötzlich erhob sich neues Leben aus der Asche in schimmernden Federn aus honigsüssem Gold und sattem Purpur. Ein majestätischer Phönix erhob sich über seinen Feuerflügeln, trieb die Brennblasen von Lagavulin an und verstärkte seine würzige Intensität.

Lagavulin ist seit langem die Heimat von Legenden. Seine felsige Bucht wurde von Lords of the Isles, die vor langer Zeit regierten, mit einer Burg gekrönt. Die Brennerei stieg in Folge; zutiefst respektiert, ein König, der zur Macht geboren wurde. Dieser kultige Islay-Malt, der am Geburtsort des Destillierens hergestellt wird, ist intensiv und rauchig und seit über zweihundert Jahren von Geschichte und Überlieferung durchdrungen.

In diesem tiefen Ausdruck aus jungfräulicher Eiche und unseren rauchigsten Reserven führen Torffässer Gewürze und Rauch in ihrem ewigen Tanz mit tiefer Süsse. Der glatte, ölige Start glänzt mit süsser Fülle, bevor zitronige Zitrusfrüchte und Meersalz dem Geschmack Frische und eine Explosion von Gewürzen verleihen. Im mittleren Gaumen wird der Geschmack trockener, seine rauchige Intensität nimmt stetig zu. Grosse Torfwellen umrahmen den langen, rauchig-würzigen Abgang. Neu gebrannt, erhebt sich Lagavulin zu frischen Höhen von würzigem Rauch.

Aroma: Dicke Rauchschwaden, ein bisschen Zitrus, Kokosnuss und süsse Holzaromen.

Gaumen: Fulminanter BBQ-Rauch verteilt sich ölig im Mundraum, dazu kommen eine karamellige Süsse, Meersalz und intensive Gewürze.

Finish: Sehr langes Finish mit anhaltendem Torfrauch und trockener Eichenwürze.