Glen Garioch 52 Jahre – 1973-2026 – Whiskyland Chapter Thirty Three

Whiskyland Chapter Thirty Three – Glen Garioch 52 Years Old

1973 | Sherrywood | 53.2% vol. | 240 Flaschen

Destilliert 1973 mit getorfter Floor-Malted Barley und direkt befeuerten Brennblasen, fängt dieser bemerkenswerte 52-jährige Glen Garioch einen Stil ein, der in der modernen Scotch-Whisky-Welt nahezu verschwunden ist. Über fünf Jahrzehnte in Sherrywood gereift, inklusive einer langen finalen Vermählung in einem 1st Fill Sherry Butt.

Trotz seines enormen Alters wirkt dieser Whisky erstaunlich lebendig. Alter Torf, Mineralöl, Tabakblatt, uralte Hölzer, Kampfer, dunkle Früchte und harzige Sherrynoten treffen auf eine tief texturierte, faszinierende Weise zusammen. Ein historisch bedeutender, emotionaler Whisky – möglicherweise der älteste je abgefüllte Glen Garioch.

Tasting Notes

Nase: Sofort sehr alter Torf und Sherry alter Schule. Himbeeren in dunkler Schokolade, Süssholzwurzel, natürlicher Teer, Umami, medizinische Wurzeln, Kräuter, Tiger Balm und trockener, alter Torfrauch.

Gaumen: Der Torf ist unglaublich lebendig: uralte, trocknende Phenole, schwarzer Pfeffer, Hustensirup und Enzianwurzel. Dazu Harze, Wurzeln, Teer, getrocknete Kräuter, Cheng Pi, Anis, Bitterschokolade, grüner Walnusslikör, dunkle Fruchtmelasse, Umami, Selleriesalz, gesalzene Lakritze, schwarzes Miso, Trüffel und Kampfer.

Finish: Sehr lang, perfekt trocknend, mit Kräuterbittern, Hustenmedizin, dunklen Früchten, altem Humidor, Pfeifentabak und Bitterschokolade mit Meersalz.

Decadent Drinks ist ein unabhängiger Abfüller von Whisky und anderen Spirituosen, gegründet von Angus MacRaild, der auch Autor des WhiskySponge-Blogs ist. Seine Philosophie basiert auf Qualität, Spass und einer unbeschwerten Herangehensweise, was sich sowohl in seinem Blog als auch auf den Etiketten seiner Abfüllungen widerspiegelt. Diese Abfüllungen, meist Single Casks, sind in verschiedene Marken unterteilt, darunter das Spongeverse, WhiskyLand, Equinox & Solstice, Equilibrium und NAS (Notable Age Statement).