Bruichladdich 15 Jahre – 2010-2026 – C.Dully Selection

Bruichladdich 15 Jahre – 2010/2026

Ein faszinierender, fassbetonter Bruichladdich aus den privaten Beständen von Mark Reynier. Dieser 15-jährige Single Cask reifte vollständig in einem Château-d’Yquem-Barrique und zeigt eine aussergewöhnliche Verbindung von Islay-Malt und einem der berühmtesten Sauternes-Weine der Welt.

Normalerweise bevorzugt C. Dully Selection Whiskys, bei denen der individuelle Charakter der Brennerei im Vordergrund steht. Doch jede Regel hat ihre Ausnahmen. Hier ist das hervorragende d’Yquem-Fass nicht bloss ein Einfluss – es prägt den Geschmack des Whiskys entscheidend.

Destilliert am 14. September 2010 und abgefüllt am 19. Mai 2026, reifte dieser Whisky vollständig im Château-d’Yquem-Barrique #2010002231. Abgefüllt mit 53.1 % Vol., umfasst die Edition lediglich 265 Flaschen.

Nase: Überschwängliche Aromen von Aprikosen, tropischen Früchten, Honig und kandierten Zitrusfrüchten. Dazu gesellt sich die charakteristische, üppige Fruchtigkeit edelsüsser Sauternes-Weine.

Gaumen: Vollmundig und intensiv fruchtbetont. Aprikose, tropische Früchte und Honig treffen auf die Fülle von Botrytis und kandierte Zitrusfrüchte. Darunter bleiben Malz und die maritime Frische des Bruichladdich erkennbar, während das d’Yquem-Fass klar die Hauptrolle spielt.

Abgang: Anhaltend fruchtig und von Honig, kandierten Zitrusfrüchten und der reichen Sauternes-Charakteristik geprägt.

Fazit: Vielleicht kein typischer Dully Selection, aber ganz und gar ein C. Dully Selection von Herzen. Ein aussergewöhnlicher Bruichladdich für Liebhaber grosser Sauternes-Weine und fassbetonter Whiskys – opulent, fruchtig und mit unverwechselbarer d’Yquem-Handschrift.

Total 265 Flaschen