Blair Athol 28 Jahre – 1998-2026 – Decadent Drams

Decadent Drams – Blair Athol 28 Years Old

1998 | 28 Jahre | Refill Hogsheads | 52,4% vol. | 160 Flaschen

Ein Small-Batch-Bottling aus zwei Refill Hogsheads Blair Athol, destilliert 1998 und nach 28 Jahren Reifezeit in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Das Refill-Holz lässt den Destilleriecharakter wunderbar im Zentrum: klassischer Blair Athol, robust, wachsig und tief charaktervoll.

Tasting Notes

Nase: Weiche Wachse, Leinöl, Brioche, Kampfer und Kitt. Reines, altes Highlands-Destillatprofil mit feinen Getreidenoten und wachsigen Zitrusschalen.
Gaumen: Wachse, Brot, Cerealien, Olivenöl, leicht grasig, mit schöner Wachsigkeit und sanfter Süsse von Zitrus-Curds und Gerstenzucker.
Finish: Mittellang, mit Streichriemenleder, Sandelholz, Wachs und Lampenöl.

Decadent Drinks ist ein unabhängiger Abfüller von Whisky und anderen Spirituosen, gegründet von Angus MacRaild, der auch Autor des WhiskySponge-Blogs ist. Seine Philosophie basiert auf Qualität, Spass und einer unbeschwerten Herangehensweise, was sich sowohl in seinem Blog als auch auf den Etiketten seiner Abfüllungen widerspiegelt. Diese Abfüllungen, meist Single Casks, sind in verschiedene Marken unterteilt, darunter das Spongeverse, WhiskyLand, Equinox & Solstice, Equilibrium und NAS (Notable Age Statement).