Craigellachie 10 Jahre – 2014-2025 – 100 Proof Edition #39 by Signatory Vintage

Der Craigellachie 10 Jahre 2014 – 100 Proof Edition #39 ist ein markanter Single Malt aus der Speyside, abgefüllt von Signatory Vintage. Destilliert im Jahr 2014 und 2024 nach 10 Jahren Reifung abgefüllt, lagerte dieser Whisky in einer Kombination aus First-Fill Pedro Ximénez Sherry Hogsheads, Second-Fill Oloroso Sherry Butts und Dechar/Rechar Hogsheads.

Mit kräftigen 57,1 % Vol. (100 Proof) in Fassstärke abgefüllt, präsentiert sich dieser Craigellachie ganz natürlich – ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe.

Aroma: Würzig und tief – Aromen von Rosinen, Feigen und gerösteten Nüssen. Dahinter Leder, ein Hauch Schwefel, erdige Noten und feiner Rauch.

Gaumen: Kraftvoll und vollmundig – dunkle Schokolade, Sticky-Toffee-Pudding, kandierte Orangenschalen und süsse Gewürze. Dazu leicht fleischige Töne und eine ölige Textur, typisch für Craigellachie.

Finish: Lang und wärmend – würzige Eiche, Espresso, ein Hauch Wachs und eine angenehme Trockenheit. Der Abgang bleibt komplex und intensiv.

Dank der kraftvollen Kombination aus Craigellachies schwerem, würzigem Brennereicharakter und der Reifung in intensiven Sherryfässern ist diese Abfüllung ein Highlight für Liebhaber kräftiger Speyside-Malts mit Tiefgang!