Lagavulin Distiller’s Edition
115.00 CHF
Fakten
| Land | Schottland |
| Inhalt | 70cl |
| Region | Islay |
| VOL % | 43 |
| Destillerie | Lagavulin |
| Abfüller | OB Lagavulin |
| Fass | Double Matured in PX Seasoned Oak |
Jedes Jahr im Herbst bringt Lagavulin, als Highlight des Jahres, eine limitierte, nachgereifte Abfüllung ihres Single Malts auf den Markt. Seine Reifung verbrachte der Single Malt zunächst in Refill-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Im Anschluss folgte ein zweiter Reifungsprozess in Pedro Ximenz- und nachgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche mit stark nachgekohlten neuen AO-Enden. So entstand ein komplexer Lagavulin mit Rosinensüße, Rauch und Torf. Abgefüllt wurde der Lagavulin Distillers Edition mit 43.0% vol.
Aroma: Intensiver Torf, dunkle Eiche und Vanille. Dazu eine feine Rosinensüße und Rauch. Im Hintergrund das Aroma von geröstetem Malz, Jod und Tabak.
Gaumen: Vollmundig und rauchig süss auf der Zunge. Zunächst ein klarer Malzgeschmack, dann Torfrauch und leichte Salzigkeit. Dazu Kaffee, Vanille und ein leichter
Finish: Langanhaltend. Torf und Frucht ergänzen die Würzigkeit von Eiche.
