Marqués del Real Tesoro – La Capitana – Cream Sherry
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In Bodega 10 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche nach dem Solera– und Criadera-System gereift.
Farbe: Tief mahagonifarben
Aroma: Schokolade, Nougat, getrocknete Feigen und Rosinen.
Gaumen: Sehr weich mit einer samtigen Textur. Hervorragendes Gleichgewicht zwischen der intensiven Komplexität des Oloroso und dem weichen Reichtum des PX
Finish: mit einem Nachgeschmack von kandierten Früchten
Alkoholgehalt: 17,5% Vol.
Geniessen: Leicht gekühlt mit Desserts, Gebäck und Blauschimmelkäse geniessen. Köstlich auch „on the rocks“ mit einer Orangenscheibe.