Roseisle 14 Jahre – Diageo Special Release 2025

Diageo Special Release 2025 – Horizons Unbound Collection – Harmonic Grace

Eine kunstvolle Kombination aus Refill- und rejuvenierten Fässern erschafft eine harmonische Komposition von Aromen und Geschmacksnoten. Frisch und lebendig im Stil, entfaltet dieser Whisky vielschichtige Nuancen von gebackenem Apfel, Toffee, Vanille und süssem Karamell. Perfekt ausbalanciert, seidig und präzise – geboren aus Komplexität, Feingefühl und visionärer Handwerkskunst.

Ein Whisky für den Moment der Ruhe und den Auftakt eines besonderen Abends.

Tasting Notes

Aussehen:
Tiefes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. Dichte Perlenbildung, langsam abfliessende Tränen – Zeichen hoher Qualität.

Nase:
Sanft, grün und duftend. Der Gesamteindruck ist rund und harmonisch integriert, mit Kopfnoten von weichem Vanillebiskuit, die sich zu einem karamellisierten Apfel-Tarte-Tatin mit Blätterteigbasis und Vanilleeis entwickeln. Ein Tropfen Wasser hebt feine grüne Noten von Rosenblättern und exotischen Gräsern hervor, während die Vanille an Tiefe gewinnt.

Körper:
Mittelschwer, elegant strukturiert.

Gaumen:
Cremig und weich im Mundgefühl, mit einer süssen, buttrigen Textur. Zunächst zeigen sich Noten von Gebäck und Vanille, gefolgt von frischer, klarer Säure und einem Hauch Pfefferwürze im Abgang. Schichten von grünen, fruchtigen und nussigen Nuancen verschmelzen zu einem harmonischen Ganzen. Mit einem Tropfen Wasser wird der Whisky geschmeidiger, weniger säurebetont und entfaltet seine grasigen, kräuterigen Facetten – ohne an süßer Harmonie zu verlieren.

Abgang:
Mittellang, klar und elegant mit einem Hauch von weissem Pfeffer, nussig und fein-würzig im Nachhall. Mit etwas Wasser bleibt die pfeffrige Note bestehen, wirkt jedoch sanfter und kontrollierter.