Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial
125.00 CHF
Fakten
| Land | Guatemala |
| Inhalt | 70cl |
| Region | Suchitepaquez |
| VOL % | 40 |
| Alter | 6-25 |
| Typ | Virgin Sugar Cane Honey Rum |
Ron Zacapa Centenario XO Solera Reserva Especial entsteht mithilfe der einzigartigen Sistema Solera-Technik, einem Reifeverfahren, das Rums unterschiedlicher Jahrgänge und Charaktere vereint, um sie in verschiedenen Eichenholzfässern zu lagern. Die Fässer wurden zuvor in der Produktion von robustem amerikanischen Whiskey, süssem Sherry und hochwertigem Wein der Rebsorte Pedro Ximénez eingesetzt. Die letzte Reifung des Ron Zacapa XO erfolgt in Fässern aus französischer Eiche, in welchen zuvor Cognac gelagert wurde. Dank dieser Methode entsteht ein Destillat aus 6 bis 25 Jahre alten Rumsorten.
Aroma: Feine Vanille und Honig. Dazu gesellt sich dunkle Frucht und Schokolade. Etwas Eiche.
Gaumen: Samtig und weich auf der Zunge. Zu der Süße von Vanille und Honig gesellen sich Noten von Kaffee und Röstaromen. Dahinter viel dunkle Schokolade und wieder Eiche.
Finish: Langanhaltend und dicht mit Noten von Schokolade, Vanille und etwas Eiche.
