Hazelburn 7 Jahre – Oloroso Cask Matured – Release 2026

Hazelburn 2018 – 7 Years Old Oloroso Cask Matured

06/2018 | 7 Jahre | 100% Fresh Oloroso Sherry Casks | 47,9% vol. | 9.000 Flaschen

Ein wunderbar üppiger und fruchtbetonter Hazelburn 7 Years Old, der seine gesamte Reifezeit in frischen Oloroso Sherryfässern verbrachte. Die intensive Fassreifung trifft auf den weichen, ungetorften und dreifach destillierten Charakter von Hazelburn und sorgt für einen besonders vollmundigen und harmonischen Campbeltown Single Malt.

Dunkle Früchte, Toffee und Sherrysüsse verbinden sich mit Gewürzen, feiner Kräuterwürze und einer cremigen Textur. Trotz seines jungen Alters zeigt der Whisky erstaunliche Tiefe und Balance.

Tasting Notes

Nase: Maraschino-Kirschen, cremiges Fudge, dunkle Melasse, Datteln und Brandy Butter.

Gaumen: Brauner Zucker, Ingwer, Rosinen und fruchtiges Johannisbeergelee.

Finish: Süsser Sticky Toffee Pudding, schwarze Johannisbeeren und feine Kräuternoten mit einem Hauch Estragon.

Hazelburn wird in der Springbank Distillery in Campbeltown produziert und unterscheidet sich deutlich von Springbank und Longrow: Der Whisky wird dreifach destilliert und vollständig ungetorft, wodurch ein besonders weicher, fruchtiger und eleganter Stil entsteht.

Der Hazelburn Sherry Wood erscheint als limitierte jährliche Edition. Die 2026er Abfüllung reifte sieben Jahre vollständig in Oloroso Sherryfässern und ist weltweit auf nur 9.000 Flaschen limitiert.