Williamson 9 Jahre – 2015-2025 – Anniversary Bottling for Whisky Bibliothek

Ein Whisky mit rauchiger Tiefe und maritimer Energie, der Williamson 9 Years Old von Decadent Drams vereint die wilde, charakterstarke Seite Islays mit der feinen Eleganz eines gereiften Sherryfasses.

Destilliert im Jahr 2015 und abgefüllt 2025, reifte dieser Single Malt vollständig in einem 2nd Fill Sherry Hogshead. Das Fass verleiht ihm Struktur und Würze, ohne den unverkennbaren Charakter von Laphroaig zu überdecken – Torf, Salz und Zitrus treffen auf subtile Noten von dunkler Frucht und Leder.

Mit 57.1% Vol. abgefüllt, zeigt er die ideale Balance aus Kraft und Präzision, intensiv, vielschichtig und kompromisslos Islay.

Aroma: Torfrauch, maritime Gischt und Glut, dazu Leder und ein Hauch Jod.
Gaumen: Kräftig und ölig, mit Noten von geräuchertem Malz, salziger Karamell, Trockenfrüchten und süsser Würze.
Finish: Langanhaltend, warm und rauchig, Sherry, Salz und Asche verweben sich zu einem salzig-süssen Finale.

Ein Whisky für Abenteurer, Liebhaber von Islay-Torf und alle, die Rauch mit Tiefgang suchen.

Decadent Drinks ist ein unabhängiger Abfüller von Whisky und anderen Spirituosen, gegründet von Angus MacRaild, der auch Autor des WhiskySponge-Blogs ist. Seine Philosophie basiert auf Qualität, Spass und einer unbeschwerten Herangehensweise, was sich sowohl in seinem Blog als auch auf den Etiketten seiner Abfüllungen widerspiegelt. Diese Abfüllungen, meist Single Casks, sind in verschiedene Marken unterteilt, darunter das Spongeverse, WhiskyLand, Equinox & Solstice, Equilibrium und NAS (Notable Age Statement).